أبهري ضيوفك في العزومات وحضري لهم وصفة الدجاج بالعسل والصويا، مذاقها لذيذ وإعدادها لن يأخذ من مجهودك الكثير.
دجاج العسل والصويا سيرضي الجميع ورائع للوجبات العائلية والبوفيهات والنزهات، يمكنك تقديمه مع الأرز والسلطة أو الخضار.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
في دولة خليجية.. تم القبض على 13 فتاة مع 9 اشخاص وهم يمارسون الرذيـ،ـلة في مركز للمساج
ليلى عبد اللطيف تعود من جديد وتطلق سر مهم جدا
ساعة الصفر دقت الآن.. حـ،ـرب كبــرى مشتعلة الآن ومسـ.ـح المدينة بمن فيها
الان.. كل تفاصيل الانزال الجوي الذي حدث في سوريا بشكل كثيف الله يستر على جميع المواطنين
لماذا تبكي المرأة اثناء هذا العمـ،ـل؟ وماذا يدل هذا البكاء
هام.. اطباء يحذرون من تناول هذه الاطعمة تدمر المناعة والكلي وتؤدي الى الوفاة
لماذا الرجل يعشق المرأة القصيرة في العـ،ـلا.قة الزوجية؟ اجابة السؤال الذي حير جميع النساء !!
خبر عاجل.. قناة الجـزيرة تعلن عن مقـ،ـتل العشرات وسط العاصمة
المكونات:
8 أفخاذ دجاج بالجلد
4 ملاعق كبيرة عسل
4 ملاعق كبيرة صلصة صويا داكنة
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
30 جرام زنجبيل مقشر ومبشور ناعما
4 فصوص ثوم مهروسة
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
2 ملعقة صغيرة من بذور الشمر المحمصة والمطحونة
ملعقة كبيرة من زيت
الخطوات:
قومي بعمل شقوق في أفخاذ الدجاج وأضيفي لها الملح.
اخلطي العسل مع صلصة الصويا وعصير الليمون والكاتشب والزنجبيل والثوم ومسحوق الفلفل الحار وبذور الشمر.
اسكبي هذا الخليط على الدجاج وتبليها جيداً ثم اتركيها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
بطني صينية تحميص كبيرة بورق الألمنيوم ثم ضعيها في الفرن لتسخن لمدة 10 دقائق.
أزيلي التتبيلة الزائدة من أفخاذ الدجاج واحتفظي بالتتبيلة المتبقية.
ضعي الدجاج على صينية التحميص ثم رشيها بالزيت واشويها لمدة 10 دقائق.
اسكبي التتبيلة المحفوظة في مقلاة صغيرة واتركيها تغلي على نار متوسطة مع التحريك لمدة عشر دقائق.
أخرجي الدجاج من الفرن واسكبي أي عصائر في المقلاة واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق.
اسكبي هذه الصلصة فوق الدجاج وأعيدي الصينية إلى الفرن واطبخيه حتى ينضج الدجاج.
قطعي بعض البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة جداً ثم زيني بها الدجاج.
