حضري وصفة السلمون والكينوا مع الزبادي بالشبت لأولادك وأسعديهم بمذاقها المميز، ستصبح وجبتهم المفضلة وسيطلبوها منك باستمرار.
يتم تحضير هذا الطبق من حبوب الكينوا والسلمون والشمندر والفجل والخيار مع الزبادي بالشبت. سيكون الطبق جاهزاً في مدة لا تتجاوز 20 دقيقة فقط.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
وفـ، ـ، ـاة رئيس عربي قبل قليل.. وصدمة كبيرة تجتاح الوطن العربي بعد انتشار الخبر.. استر يارب!

المكونات:
3 ملاعق كبيرة خل أبيض
½ ملعقة صغيرة سكر ناعم
80 جرام خيار مقطع إلى شرائح رفيعة
4 فجل مقطع إلى شرائح رفيعة
كيسين 250 جرام كينوا مطبوخة جاهزة
عصير ليمونة
200 جرام زبادي
ملعقة كبيرة شبت مفروم
4 شرائح سلمون منزوع الجلد
3 حبات شمندر مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
الخطوات:
اخلطي الخل والسكر مع قليل من الملح في وعاء.
أضيفي الخيار والفجل وقلّبي المكونات معًا واتركيها جانبًا.
أضيفي الكينوا إلى وعاء آخر.
احتفظي بملعقة صغيرة من عصير الليمون واسكبي الباقي فوق الكينوا وحركي جيداً.
أضيفي الزبادي والشبت المفروم إلى وعاء صغير مع ملعقة الليمون الصغيرة وحركيهما جيداً.
قسمي الكينوا في أطباق التقديم وضعي فوقها السلمون والشمندر والخضروات المخللة.
اسكبي الزبادي على الطبق وزينيه بالشبت.

