جربي تحضير وصفة الدجاج والكوريزو ذات المذاق الرائع، لا يتطلب إعدادها سوى خطوات بسيطة.
لن تتعبي في غسل الأطباق فسوف تحضري هذه الوصفة باستخدام طبق واحد، إنها مليئة بالنكهة ومنخفضة السعرات الحرارية.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
هذا ندائي الأخير.. ليلى عبد اللطيف تطلق آخر توقعاتها لشهر نوفمبر!!
"كل يوم قبل النوم".. شابة مصرية تصدم الاعلامية دعاء فاروق بجراءتها الشديدة على الهواء مباشرة!
منة عرفة تخرج عن صمتها: إلهام شاهين قالتلي متشتغليش لو مش عايزة تتباسي وتتحضني
هذا ماسيحدث الأسبوع القادم بالتفصيل.. ميشال حايك يثير الرعب ويكشف ماسيحدث بعد ايام!!
"أنا رضوى وراسي كبير".. رضوي الشربيني تثير الجدل: تزوجت 13 مرة ومفيش ولا راجل قدر يكسر عيني
لاتستعجلوا سيظهر بعد ايام.. ليلى عبد اللطيف تستنجد بالجميع وتفجر مفاجأة جديدة!!
فايز الدويري يفجرها: استعدوا للهروب هذه هي الفرصة الأخيرة لن أكون معكم بعد الآن القادم صعب
المكونات:
80 جرام كوريزو مقطعة إلى مكعبات
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
4 أفخاذ دجاج مخلية من العظم والجلد مقطعة إلى مكعبات
ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة بابريكا
170 جرام من الأرز
لتر من مرق الدجاج أو الخضار
حبة فلفل أحمر أو أصفر أو برتقالي مفرومة
130 جرام من البيتي بو المجمدة
بقدونس مفروم
مايونيز بالثوم للتقديم
الخطوات:
سخني مقلاة كبيرة واقلي الكوريزو لبضع دقائق.
أضيفي البصل واقلي لمدة 8-10 دقائق.
أضيفي الثوم واطبخي لمدة دقيقة.
أضيفي الدجاج واقليها لمدة 5 دقائق حتى تنضج بالكامل.
رشي الأوريجانو والريحان والثوم والبابريكا واطبخي لمدة 30 ثانية.
أضيفي الأرز وحمصيه قليلاً في زيت الكوريزو.
اسكبي المرق واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الفلفل.
اتركي المزيج يُغلى ثم خففي النار واطبخيه لمدة 15 دقيقة.
أضيفي البيتي بوي واطهيها لبضع دقائق أخرى.
تبلي حسب الرغبة وقدميه بعد رشه بالبقدونس.
ضعي فوقه رذاذ من المايونيز بالثوم.
