أسعدي عائلتك اليوم على الغداء وحضري لهم المعكرونة بالفيتا المخبوزة في الفرن، إنها وصفة لذيذة وسهلة التحضير.
تعتبر هذه المعكرونة المخبوزة وصفة نباتية، ويضاف إليها طماطم الكرز المحمصة الحلوة وجبنة الفيتا لتصبح ذو مذاق رائع.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
المكونات:
500 جرام طماطم كرزية
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
قليل من رقائق الفلفل الحار
3 فصوص ثوم مهروسة
200 جرام جبنة فيتا
350 جرام معكرونة
ريحان
الخطوات:
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
ضعي الطماطم والزيت ورقائق الفلفل الحار والثوم معًا في صينية الفرن.
اشويها لمدة 15 دقيقة.
ضعي جبنة الفيتا في منتصف الطبق بدون تفتيتها.
تبلي كل شيء جيدًا واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أخرى.
اطهي المعكرونة باتباع تعليمات العبوة ثم صفيها.
احتفظي بكوب من ماء السلق.
أزيلي فصوص الثوم وتخلصي منها.
فتتي الجبن باستخدام الشوكة.
ضعي المعكرونة في الطبق مع رشة من ماء الطهي المحفوظ.
حركي بلطف لتندمج مع الجبن والطماطم.
تبلي بالفلفل الأسود وزينيها بأوراق الريحان وقدميها.
