اعتمدي هذه الشوربة ضمن قائمة طعامك، فهي سهلة الإعداد ولذيذة ومغذية، ستنال إعجاب عائلتك وضيوفك.
يمكنك تزيين هذه الشوربة بالبندق لمزيد من القرمشة، قدميها على الغداء أو العشاء كطبق جانبي مميز.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
تم القبض على العامل الذي صور زميلاته أثناء تبديل ملابسهن داخل المول
احذروا التبول بعد العـ،ـلا.قة الزوجية مباشرة لانه يمنع الحمل ؟
معجزة أوراق الزيتون ستجعل بطنك مسطح في 3 ايام
مليونيرة سعودية تعرض نفسها للزواج بدون شروط وتعرض مهر على من يرغب بالزواج منها
سقوط طائرة ركاب قبل قليل ووفاة جميع الركاب
سبب خراب العديد من البيوت.. حيوان موجود في العديد من المنازل يصـ,ـيب الانسان بالحسد والعين!؟!
احذروا التولة لأن النبي نهانا عنها في العلاقة الزوجية
أول صورة للمعلمة التي تم القبض عليها!؟
الامتناع عن تناول الخبز: إياكم وعدم تناوله.. خبراء صحة يحذرون!
القبض على شاب قام بتسجيل فيديو لمدة 50 دقيقة مع جارتة وقام بنشر الفيديو في جميع المنصات
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصل مقطع إلى شرائح
2 عود كرفس مقطع إلى مكعبات
2 فص ثوم مقطع إلى شرائح
كرفس صغير (حوالي 800 جرام) مقطع إلى مكعبات
500 مل مرق الخضار
¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
50 مل من الكريمة الطازجة قليلة الدسم
2 ملعقة كبيرة من البندق مفروم خشنًا
2 ملعقة كبيرة فتات خبز البانكو
حفنة صغيرة من الثوم المعمر المفروم
الخطوات:
سخني نصف الزيت في قدر واقلى البصل والكرفس والثوم لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
أضيفي الكرفس الصغير والمرق واتركيه يطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة.
ارفعيه عن النار وأضيفي جوزة الطيب والكريمة الطازجة وبعض التوابل.
اضربي الخليط بالخلاط اليدوي حتى يصبح ناعمًا.
سخني الزيت المتبقي في مقلاة واقلي البندق وفتات الخبز لبضع دقائق.
ارفعيه في وعاء وأضيفي له الثوم المعمر وتبليه.
اسكبي الشوربة في أطباق وزينيها بخليط البندق للتقديم.
