يحب الأطفال البسكويت كثيراً، أسعديهم بتحضير هذه الوصفة الرائعة، قومي بإعداد بسكويت جوز الهند بخطوات بسيطة ووقت قياسي.
يمكنك تقديم هذا البسكويت أيضاً لضيوفك، أو لفه في علبة هدايا وتقديمه لصديق عزيز في المناسبات المميزة.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
صدمة كبيرة في سوريا: للأسف دور أحمد الشرع انتهى
المكونات:
75 جرام دقيق جوز الهند
60 جرام زيت جوز الهند مذاب
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
60 جرام سكر ناعم بني فاتح
¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة
الخطوات:
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
بطني صينية الفرن بورق الخبز.
ضعي جميع المكونات في وعاء واخلطيها جيدًا.
شكلي من 10 إلى 12 كرة من العجين بحجم حبة الجوز تقريبًا.
ضعي الكرات في صينية الخبز مع ترك مسافة بينها.
أضغطي على الكرات لتشكيل قرص.
اخبزيها لمدة 12-14 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
اتركيها تبرد لتصبح جاهزة للتقديم.
