يمكنك تحضير صلصة الكراميل بخطوات بسيطة وبمكونات موجودة لديك في المطبخ، وستحصلي على مذاق لذيذ وقوام كريمي رائع.
تعتبر صلصة الكراميل الكريمية طريقة رائعة لتحسين مستوى الحلويات المفضلة لديك، كما يمكنك تجربتها مع آيس كريم الفانيليا.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
المكونات:
50 جرام سكر
50 جرامًا من الزبدة غير المملحة مقطعة إلى مكعبات
75 مل حليب كامل الدسم
علبة 397 جرام حليب مكثف
الخطوات:
ذوبي السكر في قدر على درجة حرارة متوسطة.
عندما يذوب السكر، أضيفي الزبدة بحذر واخلطيها جيداً مع السكر.
أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر.
أضيفي علبة الحليب المكثف وقلبي جيدًا حتى يمتزج كل شيء تماماً.
استمري في التحريك حتى تتكثف على نار متوسطة.
يمكنك تخزين الصلصة في وعاء مغطى في الثلاجة أو مرطبان.
