في الحفلات ترغب السيدات بتحضير أطباق حلى مميزة لتسعد ضيوفها وأحبائها، جربي تحضير تارت الشوكولاتة السهل وستبهرك النتائج.
تصنع هذه التورتة من قاعدة مقرمشة وحشوة شوكولاتة كريمية مصنوعة من حليب جوز الهند، وستنال بالتأكيد إعجاب الجميع.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
المكونات:
350 جرام بسكويت دايجستيف
2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
ملعقة كبيرة دقيق عادي
ملعقة كبيرة شراب ذهبي
125-175 جرام سمن نباتي أو زبدة
علبتين 400 جرام حليب جوز الهند مبرد
200 جرام شوكولاتة داكنة
ملعقة كبيرة شراب ذهبي
رذاذ بريق فضي أو ذهبي صالح للأكل
توت
الخطوات:
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
اطحني البسكويت واخلطيه مع مسحوق الكاكاو والدقيق والشراب وما يكفي من السمن النباتي أو الزبدة لتكوين عجينة.
ادهني قالب تارت بالزبدة ثم اضغطي الخليط داخله.
اخبزيه في الفرن لمدة 10-12 دقيقة ثم اتركيه ليبرد في القالب.
افتحي علب حليب جوز الهند والتي ستكون مفصولة (الماء في الأعلى وجوز الهند السميك في الأسفل).
تخلصي من الماء وضعي جوز الهند السميك في وعاء.
قسمي الشوكولاتة الداكنة إلى قطع وذوبيها.
أضيفي جوز الهند مع الشراب الذهبي واخفقيهما معًا جيداً.
اسكبي الحشوة فوق قاعدة التارت وضعيها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات على الأقل.
رشي التارت برذاذ لامع صالح للأكل وقدميه مع التوت.
