يحتاج نجاح أي كيكة إلى الالتزام بالمقادير حتى تحصلي على النتيجة المرجوة، نقدم لك طريقة تحضير كيكة البوندت بمقادير صحيحة وخطوات سهلة.
هذه الكيكة سهلة الإعداد ستثير الإعجاب، ملائمة لتحضيرها لضيوفك أو في الحفلات، جربي هذه الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة والفانيليا وستنال إعجابك بالتأكيد.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ترامب مصدوم!! ايران تعلن اسم الدولة التي ستقوم بنقل اليورانيوم اليها وتفاجئ العالم!
هل كنت تعلم أن هناك علامات تظهر على المرأة المتزوجة عندما تحب رجلاً آخر غير زوجها؟
لن يبقى أحد.. حقيقة نهاية العالم في شهر نوفمبر القادم!
ترامب يبكي على الهواء بعد اعلان وفاة رئيس عربي!! ماذا حدث؟
خوف كبير في الوطن العربي بعد الاعلان عن هروب اربعة رؤساء عرب!! ماذا حدث؟
5 علامات تفضح المرأة التي تريد الجمـ،،،ـاع وتتمنى ان تحصل عليه كل ليلة بشكل كبير جداً
اكبر مصنع لتصنيع الا سـ.. لـ.. حـ.. ة لإسـ... رائـ... يل يتواجد في دولة عربية!
المكونات:
180 جرام زبدة طرية جدًا
6 بيضات مفصولة
300 جرام سكر حبيبات
250 مل من الحليب أو الكريمة
2 ملعقة كبيرة فانيليا بودرة
450 جرام دقيق عادي
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
السكر البودرة للتزيين
الخطوات:
إدهني قالب سعة 2.5 لتر بالزبدة.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
اخفقي صفار البيض مع السكر حتى يصبح لونه أفتح.
أضيفي الزبدة الطرية متبوعة بالحليب أو الكريمة.
في إناء ثاني، اخفقي بياض البيض حتى يتحول إلى الشكل الكريمي.
أضيفي سكر الفانيليا واخفقي حتى يصبح الخليط قاسيًا.
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر إلى خليط الصفار وقلبي، ثم أضيفي بياض البيض وقلبي بلطف.
اسكبي نصف كمية الخليط في القالب.
اخلطي الكاكاو مع الخليط المتبقي.
اسكبي الخليط في القالب فوق الطبقة الأولى.
حركي الخليطين معاً بلطف.
ادخلي القالب للفرن واخبزيه لمدة ساعة حتى ترتفع الكعكة وتكتسب لونًا بنيًا خفيفًا.
أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد قليلاً ثم أخرجي الكيك من القالب وزينيه بالسكر البودرة.
