تعتبر كبسة الدجاج والأرز من الأطباق ذات الشعبية الكبيرة، حضريها اليوم بطريقة مختلفة وبمذاق شهي، ستنال إعجاب كل من يتذوقها.
يتم تحضير كبسة الأرز والدجاج في أقل من ساعة، ولن تستخدمي الكثير من الأواني، قدر واحد كافٍ للقيام بالمهمة وبالتالي ستوفر لك هذه الوصفة وقت الغسيل.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الكارثة ستحدث أول ايام العيد .. ليلى عبد اللطيف تعود بقوة وتحذر الجميع من عيد الاضحى القادم
الى الابد وداعاً لأمراض السكري.. عشبة جهنمية تخفض السكر في الدم خلال 30 دقيقة (تعرف عليها)
معجزة الصباح رجل يُشفى من السكري نهائيًا بعد اتباع روتين بسيط كل صباح إليك قصته بالتفصيل
لا تشرب الماء في هذا التوقيت .. اخطر مما تتخيل!
لا تشرب الماء في هذا التوقيت .. اخطر مما تتخيل!
رجل يضع كاميرا مخفية في سكن الفتيات
دون الحاجة لمزيل العرق.. مكون بسيط في كل منزل يمنع رائحة الإبطين الكريهة في الصيف
8 أشياء إذا كانت موجودة في منزلك فسوف تعيش طوال عمرك فقيراً.. اخرجها من بيتك فوراً!
معجزة الصباح رجل يُشفى من السكري نهائيًا بعد اتباع روتين بسيط كل صباح إليك قصته بالتفصيل
طبيبة استشارية تطلق تحذير خطير من عصير مشهور وتكشف عنه سم قاتل يهدد حياتك وحياة ولادك!!
المكونات:
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة زيت
600 جرام أفخاذ دجاج الخالية من العظم والجلد والمقطعة إلى نصفين
700 مل مرقة خضار ساخنة
250 جرام أرز بني
320 جرام كراث مقطع إلى شرائح
ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف أو 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج
2 ورقة غار
320 جرام خضار مشكلة مجمدة
الطريقة:
تخلط البهارات والثوم والزيت في وعاء.
يضاف الدجاج ويتبل في الخليط.
يقلى الدجاج في مقلاة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يحمر بدون زيت إضافي.
يرفع الدجاج عن المقلاة.
يُسكب المرق في المقلاة مع التحريك جيدًا.
يُضاف الأرز والكراث والأوريجانو أو الزعتر وورق الغار.
توضع الدجاج في الأعلى وتغطى المقلاة وتترك حتى تغلي.
تخفف الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
تضاف الخضار المجمدة وتترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
