تارت السلمون بالكراث والشبت من الأطباق المميزة في مذاقها ويمكنك تحضيرها بخطوات بسيطة، كما أن هذه الوصفة ستنال إعجاب الجميع.
يستخدم في تحضير هذا التارت عجينة الفطير الجاهزة، وتوضع عليها الحشوة المليئة بالألوان لتحصلي على مذاق رائع وشكل مميز.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
لماذا نهي النبي عن الفهر بين الزوجين في العلا،قة الزوجية وما هو الفهر؟!
"وفاة الفنانة نانسي عجرم بحادث سير وسط بيروت وحزن هائل يغمر الوسط الفني ومحبيها !"
الأطباء يحذرون من وجبة متوفرة في كل بيت لأنها سم قاتل تقودك الى القبر
وفاة الفنان الشهير عادل أمام منذ دقائق في مستشفى وسط القاهرة
عاجل دولتان عربيتان تدخلان في خط المواجهة
ليلى عبد اللطيف تثير الجدل بتوقع جديد
هل يجوز دفن الميت ليلا؟ احذر 3 أوقات لا تدفن فيها المتوفى
عاجل: انزال جوي في منشأة فوردو
انتشار اعراض غريبة يعاني منها الكثير التعب وألم في الرأس والنعاس الشعور برغبة في النوم اي وقت
المكونات:
½1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة
2 كراث مقطع إلى شرائح رفيعة
100 جرام كريمة
3 بيضات
ليمونة مبشورة
حفنة من الشبت المفروم
320 جرام من عجينة البف باستري الجاهزة
100 جرام من شرائح السلمون
الطريقة:
قومي بطهي الكراث في مقلاة مع زيت الزيتون أو الزبدة ورشي عليه الملح وقلبي حتى ينضج.
انقلي مزيج الكراث إلى طبق واتركيه ليبرد لمدة 3-4 دقائق.
اخفقي الكريمه والبيض والفلفل الأسود وقشر الليمون وقليل من الملح ونصف كمية الشبت.
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية، وافردي العجينة في صينية تحميص صغيرة مستطيلة.
وزعي الكراث المبرد في جميع أنحاء قاعدة العجينة. ثم رتبي سمك السلمون في الأعلى واسكبي فوقه خليط البيض والكريمة.
تبلي بالفلفل الأسود واخبزي التارت لمدة نصف ساعة حتى يصبح ذهبي اللون.
أنثري ما تبقى من الشبت وقدميها بالهناء والشفاء.
