إذا كنت تبحثين عن طرق مختلفة لتحضير سمك السلمون فقد وصلت للمكان المناسب، نقدم لك وصفة السلمون المشوي بالمندرين والشمر والتوت اللذيذة.
قدمي هذا السلمون بالكامل على طبق في المناسبات. يتناسب سمك السلمون بشكل جيد مع نكهة الحمضيات من المندرين والتوت.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
هل كنت تعلم أن هناك علامات تظهر على المرأة المتزوجة عندما تحب رجلاً آخر غير زوجها؟
ترامب يبكي على الهواء بعد اعلان وفاة رئيس عربي!! ماذا حدث؟
خوف كبير في الوطن العربي بعد الاعلان عن هروب اربعة رؤساء عرب!! ماذا حدث؟
اكبر مصنع لتصنيع الا سـ.. لـ.. حـ.. ة لإسـ... رائـ... يل يتواجد في دولة عربية!
5 علامات تفضح المرأة التي تريد الجمـ،،،ـاع وتتمنى ان تحصل عليه كل ليلة بشكل كبير جداً
حيوان أليف موجود في كل منزل يصيب الإنسان بالحـسد والعين ويسقط الحامل ويخطف البصر دون علمك
المكونات:
فيليه سلمون كاملة
4 ملاعق زيت زيتون
5 مندرين 4 شرائح و1 برش وعصير
حبة شمر مقطعة إلى شرائح رفيعة
150 جرام توت
½ حزمة بقدونس مفروم
الطريقة:
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
يجفف السلمون بورق المطبخ بشكل جيد.
يفرك السلمون بملعقة صغيرة من زيت الزيتون ويتبل.
تحمص شرائح المندرين والشمر في صينية تحميص ثم يضاف إليها التوت.
تضاف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون إلى الخليط.
يوضع السلمون في الأعلى ويشوى لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج.
يخلط زيت الزيتون المتبقي مع عصير المندرين والقشر والبقدونس في وعاء.
يوضع السلمون في طبق التقديم بعد أن يرص الشمر والمندرين والتوت في القاعدة.
اسكبي اي خلاصة تحميص متبقية، ثم يضاف الصوص المعد، ورشة إضافية من البقدونس.
