تبحث كثير من ربات البيوت عن وصفات يمكن تحضيرها باستخدام المقلاة الهوائية، نقدم لك سيدتي في هذه السطور واحدة من هذه الوصفات، وهي توست الجمبري بالسمسم اللذيذ.
يمكنك اعتماد توست الجمبري المحمص كمقبلات في حفلتك القادمة، رتبيها في الطبق بشكل مميز وانثري عليها البصل الأخضر والثوم المعمر المفروم للتزيين.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
هروب الرئيس الان من القصر والجيش يعلن القبض عليه في المطار
ملكة جمال العالم الطفلة اناهيتا هاشم شاهد كيف أصبح شكلها بعد أن كبرت وأصبحت شابة في غاية الجمال!
كتلة تحت الجلد لاتوجع لكنها تكبر ببطء… هل ممكن تكون خطيرة؟!
السر الذي يخفيه عنك الامريكان”.. ماذا يحدث للهاتف عند تفعيل وضع الطيران ليلاً؟؟
لماذا يشعر الرجل بالنعاس بعد الخلوة الشرعية مع الزوجة؟
طريقة خيالية تكشف أصلك الحقيقي ومعرفة جدك الـ 90 في أقل من دقيقة
المكونات:
علبة 165 جرام جمبري
2 فصوص ثوم
2 بصل أخضر
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
بياض بيضة
2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
ملعقة صغيرة عسل
رقائق الفلفل الحار (اختياري)
4 شرائح خبز أبيض
2 ملعقة صغيرة زيت سمسم
ملعقة كبيرة سمسم
الثوم المعمر المفروم
توست
الطريقة:
اطحني الجمبري والثوم والبصل الأخضر المفروم والزنجبيل وبياض البيض وصلصة الصويا والعسل ورقائق الفلفل الحار والفلفل الأسود معاً في محضرة الطعام، حتى تحصلي على خليط ناعم.
قومي بتسخين المقلاة الهوائية إلى 180 درجة مئوية، ثم جهزي التوست وادهني جانب من التوست بزيت السمسم واخبزيه لمدة 2-3 دقائق إلى أن يصبح ذهبي اللون.
أخرجي التوست من المقلاة الهوائية، ثم قسمي خليط الجمبري ووزعيه على شكل طبقة سميكة في الجزء غير المدهون.
رشي كل واحدة بالسمسم وقطعيها إلى أربعة أو ثمانية مثلثات صغيرة.
اخبزيها لمدة 2-3 دقائق عند 180 درجة مئوية حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً وينضج.
قدميها وانثري عليها المزيد من البصل الأخضر والثوم المعمر المفروم.
