جهزي لعائلتك طبق إفطار متميز بتحضير وصفة طاجن البيض والخضروات والجبن، الجميع سيشيد به وسيصبح من ضمن أطعمتهم المفضلة.
يتم إعداد هذا الطاجن من النقانق والبيض والبطاطس المقلية والخضروات والجبن، إنه سهل جداً في تحضيره ولا يأخذ من الوقت سوى القليل.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
المكونات:
20 أونصة بطاطس مقلية مقطعة
رطل سجق مفتت
بصلة صغيرة مقطعة إلى مكعبات
1/2 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
1/2 فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
8 بيضات
علبة 12 أونصة حليب مبخر
ملعقة صغيرة توابل إيطالية
2 1/2 كوب جبن شيدر
ملح
الفلفل
الخطوات:
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
حمري النقانق في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي البيض والحليب والملح والفلفل والتوابل الإيطالية في وعاء.
اخفقي جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
احتفظي بنصف كوب من الجبن للتزيين.
ضعي الخضروات والجبن في طبق خزفي مدهون بالزبدة.
اسكبي عليه خليط البيض ورشي الجبن المتبقي على الوجه.
اخبزي في الفرن لمدة ساعة ثم قدميه بالهناء والشفاء.
