فاجئي عائلتك بتحضير آيس كريم الكشمش الأسود اللذيذ والمنعش، سيحبوه كثيراً والجميع سيسألك عن سر المذاق الرائع.
هذا الآيس كريم يوازن بين نكهة الكشمش الأسود وحلاوة الحليب المكثف والكريمة، إنه سهل التحضير ولن يكلفك الكثير من الوقت أو المجهود.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
لحظه سقوطها مرعـ،ـب.. الان سقوط طائرة ركاب مدنية منذ قليل ووفاة جميع الركاب بداخلها..!
"كارثة النسيان تنتهي هنا".. عشبة سحرية تقضي على النسيان والزهايمر وتنشط الذاكرة وتساعد على التركيز!
إمرأة حامل وضعت النحل على بطنها وعند موعد الولادة حدث شيء لم يتوقعه أحد
المكونات:
500 جرام كشمش أسود طازج أو مجمد
قشر وعصير ليمونة
600 مل كريمة
علبة 397 جرام حليب مكثف
الخطوات:
ضعي 400 جرام من الكشمش الأسود في قدر مع قشر وعصير الليمونة.
أضيفي 4 ملاعق كبيرة ماء ثم انتظري الخليط حتى يغلي.
خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 6-8 دقائق.
ارفعي الخليط عن النار واتركيه يبرد.
صفي العصير باستخدام منخل ثم تخلصي من السيقان واللب المتبقي.
امزجي الكريمة والحليب المكثف معاً.
اخفقي حتى يصبح الخليط سميكًا ولكن غير متماسك.
أضيفي عصير الفاكهة وقلبي جيداً.
ضعي الخليط في وعاء وقومي بتغطيته بغطاء.
ادخليه الفريزر واتركيه لمدة 6 ساعات على الأقل.
أخرجيه من الفريزر قبل التقديم بنصف ساعة.
أغرفي الآيس كريم في أوعية التقديم وزينيه بالكشمش المتبقي.
