حتى لو لم تكوني من محبي الفجل سيكون المفضل بالنسبة لك إذا جربت هذه الوصفة، حضري الفجل بالزبدة الحارة واستمتعي بمذاقه الرائع.
ما يميز هذه الوصفة هو مزيج نكهة الفجل المطبوخ مع زبدة الفلفل الحار، إنها مثالية كطبق جانبي وسيحبها الجميع.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ملكة جمال العالم الطفلة اناهيتا هاشم شاهد كيف أصبح شكلها بعد أن كبرت وأصبحت شابة في غاية الجمال
سقـ.ـوط طائرة مدنية منذ قليل والمشهد كان مؤثر للغاية
شجرة العائلة: دليل شامل لاكتشاف جذورك وبناء تاريخ عائلتك
لماذا تبكي المرأة اثناء اقامة العلا.قة الحميمة.
السر الذي يخفيه عنك الامريكان”.. ماذا يحدث للهاتف عند تفعيل وضع الطيران ليلاً
منذ مئة وخمسين عاماً لم يكن السرطان موجوداً كما هو اليوم والسبب هذه النبته
إذا اقـتربت منك قطة فهناك 3 رسائل من الله لك (تعرف عليهم)!
المكونات:
100 جرام زبدة غير مملحة
ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الحار
500 جرام فجل مهروس أو مقطع إلى نصفين أو أرباع
1⁄2 ليمونة معصورة
الخطوات:
سخني الزبدة في مقلاة وأضيفي لها رقائق الفلفل الحار.
اطهيها حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي.
أضيفي الفجل وقلبي من حين لآخر حتى ينضج.
ارفعي درجة الحرارة وأضيفي عصير الليمون.
اتركي المزيج حتى يغلي ثم أضيفي الملح حسب الرغبة وقدميه.
