نقدم لك اليوم طريقة تحضير حلى ماكارون جوز الهند، إنه لذيذ وإقتصادي ويمكنك تحضيره بخطوات بسيطة وسهلة.
يتم تحضير هذا الحلى باستخدام خمسة مكونات فقط، إنها مثالية لتقديمها للضيوف والاستمتاع بها مع كوب من الشاي.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
وصية حسن نصر الله التي ظهرت الان تزلزل العالم
المكونات:
2 بياض بيض
80 جرام سكر ناعم
150 جرام جوز الهند المجفف
ملعقة صغيرة فانيليا
90 جرام شوكولاتة داكنة
الخطوات:
اخفقي بياض البيض والسكر باستخدام المضرب الكهربائي.
أضيفي جوز الهند وقليل من الملح والفانيليا.
قلبي المكونات جيداً حتى تمتزج.
اتركي الخليط جانبًا لمدة 10 دقائق.
سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية.
بطني صينية فرن بورق الخبز.
اغرفي ملاعق صغيرة من الخليط وشكليها على شكل كرات صغيرة.
ضعيها في صينية الخبز المجهزة واخبزي الماكرون لمدة عشر دقائق.
اتركيه يبرد تماماً ثم ذوبي الشوكولاتة واغمسي قاع كل قطعة ماكارون في الشوكولاتة.
رتبي الماكرون على ورقة من ورق الخبز بحيث يكون جانب الشوكولاتة لأعلى.
ضعيه في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة.
أخرجيه من الثلاجة وارسمي خطوط متعرجة في الوجه الثاني للماكرون.
اتركي حلى الماكرون يجف ثم قدميه.
