يمكنك تجديد سفرتك بشكل دائم بمتابعة ما هو جديد ومختلف في عالم الطهي، جربي اليوم تحضير وصفة فطائر الفيتا مع السلطة اليونانية واستمتعي بالمذاق الرائع.
يتم تحضير هذه الفطائر من البطاطس وجبنة الفيتا وتُقَدم مع سلطة يونانية، هذا الطبق غني بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، لذا تترددي في تجربتها.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
أكثر من 100 لعبة.. تنزيل العاب بدون نت للهاتف مسلية للكبار والصغار
هذه هي شروط مساعدة الوليد بن طلال
موعد نهائي كأس السوبر الإيطالي 2025 بين إنتر ميلان وميلان
الدقائق الذهبية.. متى يفتح سوق الأسهم السعودي ومتى يغلق
أسطورة كهربائية بأيادٍ سعودية.. سعر سيارة لوسيد في السعودية
سوق السيارات بالسعودية.. فخامة بلا حدود
ما لم تعرفه عن دليل التصنيف السعودي الموحد للمهن
الكلية التقنية العالمية لعلوم الطيران شروط القبول
وظائف أكوا باور في السعودية 2025.. فرص شاغرة في الرياض وجدة للرجال والنساء
المكونات:
- مكونات الفطائر
زيت الصينية الخبز
700 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة إلى قطع
ليمونة مبشورة وعصير نصفها
بصل أخضر مفروم بشكل ناعم
2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
100 جرام جبنة فيتا مفتتة
بيضة كبيرة
6 ملاعق كبيرة دقيق
½ ملعقة صغيرة بابريكا
- مكونات السلطة
320 جرام طماطم مقطعة إلى شرائح
خيارة مقطعة إلى مكعبات
بصلة حمراء مفرومة بشكل ناعم
12 حبة زيتون مقسم إلى أرباع
1-2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
الخطوات:
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية وادهني صينية خبز بالزيت.
اسلقي البطاطس في الماء حتى تنضج، ثم صفيها جيدًا.
اهرسي البطاطس مع الكثير من الفلفل الأسود وقشر الليمون وعصير نصف ليمونة.
اخلطي معه البصل الأخضر والنعناع وملعقتين كبيرتين من البقدونس.
أضيفي جبنة الفيتا واخلطي المزيج جيداً.
اخفقي البيضة في وعاء، ثم اخلطي الدقيق والبابريكا وملعقة البقدونس المتبقية في وعاء آخر.
شكلي خليط البطاطس إلى فطائر بالحجم الذي ترينه في الصورة.
اسقطيها في البيض ثم غلفيها بخليط الدقيق.
رتبي الفطائر على صينية الخبز واخبزيها لمدة ربع ساعة.
اقلبي الفطائر بلطف على الجهة الثانية واخبزيها لربع ساعة أخرى.
اخلطي مكونات السلطة وقدميها مع الفطائر.
