لا تحتاري في الضيافة التي ستقدميها لضيوفك، نحن هنا لمساعدتك. حضري بسكويت الزبدة اللذيذ وفاجئي الجميع بمذاقه المتميز.
لن تحتاجي عند تحضير هذا البسكويت سوى ستة مكونات، ويمكنك تزيينه بغمسه في الشوكولاتة أو إضافة أي زينة من اختيارك.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
المكونات:
165 جرام زبدة
100 جرام سكر بودرة
ملعقة صغيرة من قشر الليمون
250 جرام دقيق عادي
ملعقة كبيرة حليب
100 جرام شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب أو شوكولاتة بيضاء
الخطوات:
ابدأي بخفق الزبدة والسكر البودرة وقليل من الملح وقشر الليمون.
اخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
انخلي الدقيق وأضيفي له الحليب واخلطيهم مع الخليط السابق.
اعجني جيدًا ثم لفي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية وغلفي صينية الفرن بورق الخبز.
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 2 ملم.
قطعيها بأشكال مختلفة من اختيارك.
رتبيها في صينية الخبز واخبزيها لمدة 10-12 دقيقة.
ذوبي الشوكولاتة واغمسي جانب واحد من كل قطعة في الشوكولاتة.
اتركيها تبرد وتتماسك ثم قدميها مع الشاي أو أي مشروب تفضلينه.
