يحب الأطفال الآيس كريم بشكل كبير جداً، فبدلاً أن تشتريه من المحلات، حضرية في منزلك بكل سهولة، نقدم لك هنا طريقة إعداد آيس كريم جوز الهند اللذيذ.
يمكنك تحضير آيس كريم جوز الهند بخطوات سهلة وبسيطة، ويمكنك تقديمه في المخاريط أو الأطباق.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
المكونات:
علبة 400 جرام من حليب جوز الهند
علبة 400 جرام من كريمة جوز الهند
150 جرام سكر ناعم
50 جرام جلوكوز سائل
2 ملعقة صغيرة دقيق الذرة
جوز الهند المبشور أو رقائق جوز الهند المحمصة للتقديم
الخطوات:
امزجي جميع المكونات ما عدا رقائق جوز الهند في قدر على نار خفيفة واتركي المزيج يغلي على نار خفيفة.
اطبخي المزيج لمدة دقيقة ثم اطفئي النار وبرديه لمدة ساعة.
اسكبي الخليط المبرد في آلة الآيس كريم واخفقي لمدة 30 دقيقة إلى ساعة واحدة.
ضعي الآيس كريم المخفوق في وعاء وقومي بتجميده لمدة 4 ساعات على الأقل.
قدميه في مخاريط أو أوعية وزينيه بجوز الهند أو رقائق جوز الهند المحمصة.
