يحب كثير من الأشخاص المعجنات بشكل كبير، نقدمها لك اليوم بطريقة مختلفة ولذيذة، حضري كيشي الجبن والبصل المتميز وأسعدي عائلتك.
لتحضير كيشي الجبن والبصل السريع والسهل يتم شراء المعجنات الجاهزة من المتجر. يمكنك تقديم هذا الطبق كوجبة غداء مع سلطة خضراء منعشة.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
القبض على شاب سجل فيديو لمدة 30 دقيقة مع صديقته ونشر الفيديو في جميع وسائل التواصل
علامة واحدة في جسم المرأة تدل انها تمارس العادة باستمرار
وفاة عريس بعد 35 دقيقة من اختلائه بزوجته في ليلة الدخلة
سوف تصبح أغنى من الخليج بـ100 مرة.. دولة عربية تعلن اكتشاف أكبر بحيرة نفط في العالم
القبض على عامل كان يصور زميلاته أثناء تبديل ملابسهن الداخلية داخل المحل ونشر الفيديو
اغتـيال الرئيس السوري أحمد الشرع يصدم الجميع
القبض على شاب سجل فيديو مع صديقته ونشر الفيديو في جميع وسائل التواصل
عروسة في ليلة عرسها تصور فيديو 35 دقيقة مع زوجها وتنشر الفيديو عبر وسائل التواصل
هل يجوز للرجل أن ينام مع أخته في غرفة واحدة وكل واحد منا علي سرير منفرد
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
دقيق عادي للرش
علبة 320 جرام من المعجنات الجاهزة
بصلة بيضاء مفرومة
حزمة كبيرة من البصل الأخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
4 بيضات بالإضافة إلى 1 صفار بيضة
250 مل حليب كامل الدسم
حزمة صغيرة من الثوم المعمر المفروم
150 جرام جبنة شيدر مبشورة
سلطة خضراء
الخطوات:
ادهني القالب بالزيت باستخدام فرشاة.
رشي سطح نظيف بالدقيق وضعي العجينة عليه.
افردي العجينة على شكل دائرة أكبر من حجم القالب.
ضعي العجينة بلطف في القالب واضغطي عليها بعناية في القاعدة والجوانب واتركي أي بقايا على الجوانب.
ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
اقلي البصل مع قليل من الملح في الزيت لمدة 15 دقيقة.
أضيفي البصل الأخضر ويُطهى لبضع دقائق، بعدها نتركه يبرد.
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
غطي العجين في القالب بورق الخبز وضعي ثقل عليه، مثل الحبوب، اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة.
أزيلي الثقل وورقة الخبز واخبزيها لمدة 5-10 دقائق أخرى حتى تصبح ذهبية واقطعي أي زوائد بعد أن تبرد.
اخلطي البيض وصفار البيض والحليب والثوم المعمر وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
خفضي درجة حرارة الفرن إلى 180درجة.
احضري القالب وانثري البصل بالتساوي على القاعدة ورشي معظم جبنة الشيدر المبشور واسكبي فوقه خليط البيض.
رشي ما تبقى من الجبن على الوجه واخبزيه لمدة نصف ساعة.
برديه قليلاً ثم قطعيه وقدميه مع السلطة الخضراء
