تعتبر المعكرونة من أكثر الأطباق تفضيلاً لدى الكثيرين، وإن كنت راغبة في التجديد فنحن هنا لمساعدتك، حضري المعكرونة بالحلومي اللذيذة وأسعدي أحبائك.
يتم تحضير هذا الطبق بإضافة نكهة الحلوم القوية إلى المعكرونة ويضاف إليها الزيتون والكوسة والطماطم.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
القبض على شاب سجل فيديو لمدة 30 دقيقة مع صديقته ونشر الفيديو في جميع وسائل التواصل
سوف تصبح أغنى من الخليج بـ100 مرة.. دولة عربية تعلن اكتشاف أكبر بحيرة نفط في العالم
عروسة في ليلة عرسها تصور فيديو 35 دقيقة مع زوجها وتنشر الفيديو عبر وسائل التواصل
القبض على عامل كان يصور زميلاته أثناء تبديل ملابسهن الداخلية داخل المحل ونشر الفيديو
اغتـيال الرئيس السوري أحمد الشرع يصدم الجميع
القبض على شاب سجل فيديو مع صديقته ونشر الفيديو في جميع وسائل التواصل
هل يجوز للرجل أن ينام مع أخته في غرفة واحدة وكل واحد منا علي سرير منفرد
زوج يضع كاميرا مراقبة بمنزله ليكتشف ما تفعله زوجته بالليل أثناء ماهو نائم.. وفي الصباح كانت الصدمة؟!
المكونات:
250 جرام معكرونة بيني
ملعقة صغيرة زيت
120 جرام حلومي مقطعة إلى مكعبات
325 جرام طماطم صغيرة الحجم مقطعة إلى نصفين
320 جرام كوسة مقطعة إلى مكعبات
3 فصوص ثوم مفرومة
400 جرام من الطماطم المقطعة
6 حبات من زيتون مقطع إلى أرباع
ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
10 جرام بقدونس مفروم
الخطوات:
اطبخي المعكرونة بالطريقة المعتادة.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي الحلوم مع التحريك حتى تكتسب اللون البني، ثم ارفعيها عن النار.
اطبخي الطماطم في نفس المقلاة لمدة 1-2 دقيقة حتى تنضج.
ضعي الكوسة والثوم في المقلاة واقليها لفترة ثم اسكبي الطماطم المقطعة والزيتون والأوريجانو.
غطي المزيج واتركيه لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
أضيفي المعكرونة بعد تصفيتها إلى الصلصة وكذا البقدونس والحلوم والطماطم الصغيرة.
اغرفيها في أطباق التقديم وقدميها على الفور.