تعتبر المعكرونة من أكثر الأطباق تفضيلاً لدى الكثيرين، وإن كنت راغبة في التجديد فنحن هنا لمساعدتك، حضري المعكرونة بالحلومي اللذيذة وأسعدي أحبائك.
يتم تحضير هذا الطبق بإضافة نكهة الحلوم القوية إلى المعكرونة ويضاف إليها الزيتون والكوسة والطماطم.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الخطر اقترب أنا احذركم لآخر مرة.. ميشال حايك يعلن دخول مرحلة الخطر ويثير خوف الجميع!
فتاة تثير الجدل مع دعاء فاروق.. تحدثت بكل جراءة وكشفت ادمانها لهذا الشيء كل يوم قبل النوم!
هذه الكلمة المخجلة كادت أن تتسبب بطردها.. شاهدوا ماذا قالت تسابيح مبارك واحرجت جميع طاقم البرنامج!!
"بعد ايام سيكون هناك حزين شديد".. ميشال حايك يثير خوف جميع المواطنين بتنبؤاته الأخيرة
ليلى عبد اللطيف تحسم هوية الشخص الذي سيعود الى الحياة بعدما رحل من عالمنا؟!
"هذه هي الكارثة الحقيقية".. العالم الهولندي يصدم جميع المواطنين ويكشف ماسيحدث في الايام القادمة!
"الوضع أخطر من كل مرحلة أنا خائفة أكثر منكم".. ليلى عبد اللطيف تبكي على الهواء وتكشف تفاصيل مهمة!
.jpg)
المكونات:
250 جرام معكرونة بيني
ملعقة صغيرة زيت
120 جرام حلومي مقطعة إلى مكعبات
325 جرام طماطم صغيرة الحجم مقطعة إلى نصفين
320 جرام كوسة مقطعة إلى مكعبات
3 فصوص ثوم مفرومة
400 جرام من الطماطم المقطعة
6 حبات من زيتون مقطع إلى أرباع
ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
10 جرام بقدونس مفروم
الخطوات:
اطبخي المعكرونة بالطريقة المعتادة.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي الحلوم مع التحريك حتى تكتسب اللون البني، ثم ارفعيها عن النار.
اطبخي الطماطم في نفس المقلاة لمدة 1-2 دقيقة حتى تنضج.
ضعي الكوسة والثوم في المقلاة واقليها لفترة ثم اسكبي الطماطم المقطعة والزيتون والأوريجانو.
غطي المزيج واتركيه لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
أضيفي المعكرونة بعد تصفيتها إلى الصلصة وكذا البقدونس والحلوم والطماطم الصغيرة.
اغرفيها في أطباق التقديم وقدميها على الفور.
