تحتار ربات البيوت في الوصفات المناسبة التي تليق بالعزائم، لن تجدي سيدتي أفضل من الدجاج المشوي، جربي أن تضيفي له الشبت والبطاطس وأبهري به الموجودين.
هذه الطبخة مستوحاة من المطبخ الإيطالي الذي يعد من أشهر المطابخ في العالم، لن يأخذ منك هذا الطبق الكثير من الوقت وتحضيره سهل وغير معقد.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
قلب من ذهب وقناة من ماء.. أين تقع عين زبيدة
هل ينقص راتب التقاعد بعد الوفاة.. أهم التفاصيل التي يجب أن تعرفها
كيفية توصيل يد اكس بوكس بجهاز الكمبيوتر.. طرق وإعدادات دقيقة
قائمة السيارات الغير مقبولة في أوبر.. وهذه هي الأسباب
أرض الحرمين بعيون الأرقام.. تعداد سكان السعودية
قرار تاريخي.. تأشيرة دخول قيرغيزستان في خبر كان
بطاقة درب.. 12 ساعة مجانية في انتظارك بالرياض
أفضل سيارات اقتصادية في 2025.. تعرف على أفضل الخيارات في السعودية
نسيت اسم المستخدم ببنك الجزيرة.. لا تقلق فالحل هنا
قلب من ذهب وقناة من ماء.. أين تقع عين زبيدة
المكونات:
شبت
50 جرام من زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
فص ثوم كبير
دجاجة كاملة
ليمونة مقطعة إلى نصفين
800 جرام من البطاطس مقشرة ومقطعة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
الخطوات:
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
تقطع أعواد الشبت وتوضع جانباً، ثم تقطع الأوراق بشكل خشن.
يخلط الشبت مع الزبدة والثوم.
تتبل الدجاجة بخلطة الشبت بشكل جيد.
توضع الدجاجة في صينية شواء ويعصر فوقها الليمون.
تدخل أعواد الشبت والليمون في تجويف الدجاجة.
تشوى الدجاجة لمدة 20 دقيقة.
تخفض حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية.
توضع البطاطس حول الدجاجة وترش بالزيت والقليل من الملح.
تشوى لمدة ساعة حتى تنضج الدجاجة مع تقليب البطاطس.
تقدم وترش بالشبت على الوجه.
