تستهوي أطباق المعكرونة الأطفال عادة، فما بالك سيدتي بطبق معكرونة التشيز برجر اللذيذة، جربيها وستبدو السعادة لدى أطفالك واضحة وسيطلبوها منك باستمرار.
معكرونة التشيز برجر تجمع بين أفضل اثنين من الأطعمة في طبق واحد، يمكن أن تضعي فوقها المخللات والجلابينو للتقديم.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
المفاجأة ستحدث هذا الشهر مايك فغالي يعلن الخبر رسمياً
ماغي فرح تقدم هدية العمر لأصحاب هذا البرج الذي ستتغير حياة اصحابه بشكل كبير
سعر ساعة أحمد الشرع يصدم الجمهور
لم تحسبوا حساب هذا اليوم.. مايك فغالي يطلق توقعات صادمة ويثير خوف الجميع!
ياجماعة افهموني أنا أكتر واحدة يعرفه.. ديما بياعه تخرج عن صمتها وتكشف المستور
أنا احذركم من أحمد الشرع لاخر مرة سيجعلكم تذرفون دموعكم
.jpg)
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة كبيرة مفرومة
500 جرام لحم بقري مفروم
2 طماطم مفرومة
ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
500 مل من مرق اللحم البقري الدافئ
300 جرام معكرونة فوسيلي أو أي شكل آخر
100 مل حليب
125 جرام جبنة شيدر مبشورة
ملعقة كبيرة خردل
ملعقة كبيرة كاتشب
50-70 جرامًا من المخللات المقطعة
شرائح مخلل الهالبينو للتقديم
الطريقة:
يسخن الزيت ويُقلى البصل لمدة 3 دقائق، ثم يُضاف اللحم المفروم ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك.
تُضاف الطماطم وصلصة رسيستيرشاير ويُطهى المزيج لمدة دقيقتين حتى تصبح الطماطم طرية وتبدأ في أن تصبح طرية.
يُسكب المرق ويُترك حتى يغلي، بعدها تضاف المعكرونة ثم تغطى وتطبخ لمدة 10-12 دقيقة حتى تنضج.
يُسكب الحليب ويُضاف 100 جرام من الجبن ويُقلب حتى يذوب، ثم يتبل.
تغرف في أو أوعية التقديم، ثم يُرش فوقها الخردل والكاتشب وما تبقى من الجبن والمخللات والهلابينو والفلفل الأسود المطحون.
