الخبر أسفل هذه الروابط

test

من المطبخ الياباني.. حضري كاتسو الدجاج اللذيذ

الكاتسو هي طريقة يابانية لطهي الدجاج، يتم تقديم هذا الطبق مع صلصة الكاري الغنية، مذاقه مميز وإعداده سهل جداً.

- المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

تزوجت من فنان شهير مدة قصيرة جدا لم تتخطى حاجز 120 يوما.. وعادت من الخارج ومعها جثمانه.. تعرف على الزوج المفاجأة لليلى فوزي!!

 ملامحها الأوروبية جعلتها ساحرة الشاشة!! لن يصدق أحد أنها تزوجت من زوج ليلى مراد وابنة تاجر أقمشة!

هدى سلطان ورحلة الفن والدراما التي لا تنسى!

هجوم وانتهاك حرمة الغير.. لن تصدق ما حدث مع عمرو اديب!

بدأ هنري بركات حياته الفنية بمخرج مساعد وانتهى بالريادة!

صاحبة أغنية أنا قلبي دليلي.. ليلى مراد ونبذة عن رحلة فنها!

"بدأ العد التنازلي ".. أول توقعات ليلى عبد اللطيف بدأت بالتحقق قبل شهر رمضان والجمهور في ذهول مما حدث!

حقق إنجازات في أكثر من دولة.. محمود الجوهري كابتن مميز في عالم كرة القدم!

"لن يمر مرور الكرام".. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة وتكشف ماسيحدث بداية شهر رمضان!

حقق 6 بطولات للدوري و3 لكأس مصر.. محمود الجوهري وأبرز إنجازاته!

4 صدور دجاج منزوعة الجلد

1 بيضة كبيرة مخفوقة

8 ملاعق كبيرة من رقائق الذرة أو فتات البانكو المطحونة ناعماً

2 فص ثوم مهروس

1-2 ملعقة كبيرة معجون كورما

1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا

4 ملاعق كبيرة كاتشب

2 ملعقة كبيرة عسل

2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة

- الطريقة:

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية، اغمسي الدجاج في البيضة، ثم غطيها برقائق الذرة أو البقسماط. يُوزّع الدجاج على صينية خبز غير لاصقة ويُطهى لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا.

ضعي المكونات المتبقية في مقلاة. يُسكب 500 مل من الماء ويُسخن مع التحريك حتى الغليان ويصبح سميكًا. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

ضعي بعض الصلصة في 4 أطباق، قطعي صدور الدجاج إلى شرائح ثم ضعيها فوقها. يقدم هذا الطبق الرائع مع بعض الأرز وفول الصويا مع شرائح الفلفل الأحمر الحار.

المصدر: Good Food 

]
اليوم
الأسبوع
الشهر