يرفض الاطفال أحياناً تناول خضار الكوسة ولا يحبون مذاقها، لكن بتحضيرك لها بهذه الطريقة ستكون هذه المشكلة شيئاً من الماضي. نقدم لك وصفة فطائر الكوسة اللذيذة التي ستنال إعجاب الجميع.
يمكنك تحضير فطائر الكوسة باستخدام الكوسة المبشورة، وهي ملائمة لتقدم كمقبلات، وتحضير هذه الوصفة لن يتطلب منك سوى خمسة مكونات رئيسية فقط.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
وصية حسن نصر الله الذي كتبها ووقع عليها بيده تظهر الان وترامب مصدوم من محتواها
المكونات:
250 جرام كوسة مبشورة
20 جرام دقيق عادي
1 بيضة مخفوقة
25 جرام جبن بارميزان مبشور
ملعقة كبيرة زيت زيتون
170 جرام حمص بالفلفل الأحمر المشوي، للتقديم
الطريقة:
قومي بخلط الكوسة المبشورة والدقيق والبيض والبارميزان في وعاء كبير.
اضيفي الزيت واقلي الفطائر لمدة 2-3 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية بنية.
قدميها مع الحمص بالفلفل الأحمر وبالهناء والشفاء.
