المقدمة
آلام الركبة ليست مجرد مشكلة عمر
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
"تم حسم الأمر هذا ماحدث".. عاجل - أول بيان رسمي من الخارجية المصرية بشأن وفاة الطبيب ضياء العوضي
بل هي نتيجة تراكم سنوات من الجهد الوزن الجلوس وطريقة التغذية.
ومع التقدم في العمر يبدأ الغضروف الطبقة اللينة التي تمنع احتكاك العظام بالتآكل تدريجيا فيصبح المشي مؤلما وصعود الدرج صعبا والركبة تصدر صوت طقطقة مزعجة.
طبيب عظام مخضرم في عمر 97 عاما خبرته تمتد لأكثر من 70 سنة بعلاج آلام الركبة كشف سرا بسيطا كان يوصي به لمرضاه
طعام واحد أثبت فعاليته في تشحيم المفصل وزيادة مرونته وتحسين الحركة خلال أسابيع.
المفاجأة
هذا الطعام متوفر ورخيص لكن تأثيره يعتمد على طريقة تناوله وليس على الكمية فقط.
1 ما سبب خشونة الركبة وضعف الغضروف
أسباب شائعة جدا
الوزن الزائد
الجلوس الطويل
قلة الحركة
نقص الكولاجين
نقص
فيتامين D
الوقوف لفترات طويلة
التهابات المفصل
التقدم بالعمر
الغضروف مثل الجلد إذا لم يحصل على ما يحتاجه يفقد مرونته.
2 ما الطعام الذي كشف عنه الطبيب
الطعام هو
مرق العظام Bone Broth الشوربة الطبيعية من العظام
وهو من أقوى مصادر
الكولاجين الطبيعي
الجيلاتين
المعادن
حمض الهيالورونيك
الأملاح المفيدة للمفاصل
هذه العناصر تعيد الماء للغضروف وتساعده على الامتلاء من جديد ما يقلل الاحتكاك ويحسن الحركة.
3 لماذا مرق العظام مهم للمفاصل
1 غني بالكولاجين الطبيعي
الكولاجين هو المادة الأساسية التي تبني الغضروف.
عندما يشرب الشخص المرق بانتظام
يتحسن امتصاص المفصل للكولاجين وتزيد المرونة.
2 يحتوي على الجيلاتين
الجيلاتين يحافظ على السوائل داخل المفصل
فيساعد على تزييت الركبة وتخفيف الاحتكاك.
3 يخفف الالتهابات
مرق العظام
يحتوي مواد تقلل التهاب المفصل خاصة عند كبار السن.
4 يجدد الغضروف تدريجيا
لا يعيد الغضروف 100 لكن يحسن سمكه وليونته بشكل ملحوظ.
5 يسهل الحركة
لأنه يقلل الاحتكاك فيصبح
الثني أسهل
المشي أخف
الألم أقل
4 كيف يستخدم الطبيب هذا الطعام مع مرضاه
الجرعة المناسبة
كوب واحد يوميا
لمدة 46 أسابيع
يفضل تناوله مساء أو مع العشاء
أفضل الطرق لتحضيره
عظام دجاج أو عظام بقر
يسلق لمدة 35 ساعات
يضاف قليل من الملح
يشرب كمرق أو يضاف للطعام
نصائح الطبيب
لا تنزع الدهون كلها لأنها جزء من الفائدة.
لا تضيف بهارات كثيرة حتى لا تفقد قيمته.
اشربه دافئا الامتصاص أفضل.
5 ما النتائج التي لاحظها المرضى
بعد أسبوعين
ألم أقل
حركة أسهل
طقطقة أقل
هدوء الالتهاب
بعد شهر
مرونة أعلى
تحسن بالنهوض وصعود الدرج
انسيابية بالحركة
بعد ستة أسابيع
انخفاض
الاحتكاك
قدرة أفضل للقيام بالأعمال اليومية
نوم أفضل بسبب اختفاء ألم الليل
6 هل يناسب جميع الأعمار
يناسب
كبار السن
أصحاب الخشونة
أصحاب الاحتكاك
الرياضيين
الأشخاص بعد إصابات الركبة
من يعانون من نقص الكولاجين
يمنع أو يخفف عند
مرضى النقرس الشديد
ارتفاع حمض اليوريك
مشاكل بالكوليسترول يصفى السطح الدهني
الحساسية من البروتين الحيواني
7 نصائح إضافية للمفصل من الطبيب
المشي اليومي 20 دقيقة
تقوية عضلة الفخذ الأمامية
هي المسؤولة عن حماية الركبة.
أوميغا 3 يوميا
لتقليل الالتهاب.
تجنب الجلوس الطويل
حاول تغير وضعيتك كل نصف ساعة.
إنقاص الوزن
كل 1 كيلو زائد 4 كيلو ضغط إضافي على الركبة.
الخلاصة
الغضروف يمكن تحسينه ليس بالكامل لكن بدرجة تؤثر على جودة الحياة.
وطعام بسيط مثل مرق العظام يمكن أن يعيد للمفصل جزءا كبيرا من
مرونته وحركته.
السر ليس في السحر
السر في الاستمرار والتغذية الصحيحة وتقليل الضغط على المفصل
