تعد أمراض القلب والشرايين السبب الأول للوفاة في كثير من دول العالم ويزداد الخطر حين يكون المرض صامتا لا يعطي أي إنذار حتى تقع الكارثة لكن وسط الأخبار المقلقة جاء اكتشاف غذائي بسيط يبعث الأمل من جديد إذ وجد الأطباء أن فاكهة موسمية متوفرة في الأسواق يمكنها أن تلعب دورا محوريا في تنظيف الشرايين والحفاظ على انتظام نبض القلب مما يقلل بشكل كبير من خطر الموت المفاجئ
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
هذه الفاكهة هي الرمان تلك الحبات الحمراء اللامعة التي عرفتها الحضارات القديمة ليس فقط كمصدر للغذاء بل كدواء طبيعي متعدد الفوائد وقد أكدت الدراسات الحديثة ما كان يعرفه الأجداد intuitively فالرمان غني جدا بمضادات الأكسدة القوية خاصة مركبات البوليفينول وحمض البونيك التي تحارب تراكم الترسبات الدهنية داخل الشرايين وتعمل على تحسين مرونتها.
القسم العلمي في هذا الموضوع يكشف أن بحثا نشر في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أظهر أن تناول عصير الرمان يوميا لمدة ثلاثة أشهر أدى إلى انخفاض سماكة الشرايين السباتية لدى المرضى الذين يعانون من تصلب الشرايين بنسبة تصل إلى 30 بالمئة وهي نتيجة مدهشة مقارنة بالعلاجات التقليدية كما بينت دراسة أخرى من جامعة كاليفورنيا أن مضادات الأكسدة في الرمان تقلل من الإجهاد التأكسدي وتحسن تدفق الدم إلى القلب مما ينعكس إيجابيا على صحة عضلة القلب واستقرار نبضها
تجارب المرضى تعطي بعدا إنسانيا لهذه الحقائق العلمية ففي إحدى القصص التي نشرتها وسائل الإعلام الطبية تحدث رجل في الستين من عمره كان يعاني من انسداد جزئي في الشرايين أنه بدأ بتناول حبتين من الرمان يوميا أو كوب من عصيره الطازج وبعد أربعة أشهر فقط شعر بتحسن في التنفس وزوال آلام الصدر وقد أكد الفحص الطبي وجود تحسن ملحوظ في تدفق الدم.
ما يجعل الرمان فريدا هو أنه لا يكتفي بإزالة الترسبات بل يمنع أيضا تكوينها من الأساس بفضل تأثيره على خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول النافع إضافة إلى قدرته على خفض ضغط الدم وهو عامل آخر مهم في الوقاية من الجلطات والموت المفاجئ
للاستفادة القصوى من هذه الفاكهة ينصح الأطباء بتناولها طازجة في موسمها أو عصرها فورا وشرب العصير دون إضافة السكر كما يمكن إضافة حبوب الرمان إلى السلطات أو الزبادي لزيادة الفائدة الغذائية والحرص على استهلاكها بانتظام ضمن نظام غذائي صحي غني بالخضروات والحبوب الكاملة وقليل الدهون المشبعة
التاريخ القديم يحمل دلائل على مكانة الرمان في الطب التقليدي فقد كان يستخدم في مصر القديمة كرمز للحياة والصحة وكان الأطباء يصفونه للمرضى لتحسين الدورة الدموية أما في الطب الفارسي والهندي فقد كان عصير الرمان يوصف لمرضى القلب وأولئك الذين يعانون من التعب المزمن.
اليوم ومع تراكم الأدلة العلمية أصبح الرمان واحدا من الأطعمة التي تحظى بتوصية من أطباء القلب في مختلف أنحاء العالم إذ يعد خيارا طبيعيا آمنا يمكن دمجه بسهولة في الحياة اليومية دون آثار جانبية تذكر خاصة عند مقارنته بالأدوية الكيميائية
وفي ظل تزايد معدلات الوفاة المفاجئة بسبب أمراض القلب فإن إدخال هذه الفاكهة البسيطة إلى النظام الغذائي قد يكون واحدا من أسهل وأذكى القرارات التي يمكن لأي شخص اتخاذها للحفاظ على قلبه وشرايينه.
